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Ultime ricette

Biscotti al caffè e cioccolato bianco

Biscotti al caffè e cioccolato bianco

120 g di farina 00, 1 cucchiaio di fecola di patate, 70 g di zucchero a velo, 3 cucchiaini di caffè macinato fine...

Questi semplici e fragranti biscotti al delicato retrogusto di caffè e ricoperti con il cioccolato bianco sono una vera goduria. L'aggiunta del burro leggermente salato* conferisce loro una profondità di sapore in più e la giusta croccantezza.

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Pane ai semi di papavero

Pane ai semi di papavero

2400 g di farina 00 o 0 (io Garofalo W260), 100 g di farina integrale di segale, 1 cucchiaino di lievito di birra secco, 2 cucchiaini di zucchero di canna...

Semplice e buono pane ai semi di papavero con il lievito di birra. I semi di papavero aggiungo a questo pane una favolosa croccantezza e sapore particolare mentre l'aggiunta di farina integrale di segale un delicato retrogusto rustico.

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Cremosa torta al cioccolato senza cottura

Cremosa torta al cioccolato senza cottura

1 litro di latte, 3 cucchiai di farina 00, 3 cucchiai di fecola di patate, 3 cucchiai di cacao amaro...

Facile e veloce questa è una torta senza cottura con uno strato di gocce di cioccolato che aggiungono extra croccantezza. I biscotti di tipo petit diventano morbidi fino a sciogliersi in bocca grazie alla crema al cioccolato e alla marmellata* che spezza il sapore dolce e aggiunge una nota acidula.

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